Quarta edizione dell’evento enologico
dedicato alla valorizzazione di Barolo e Timorasso
Milano, 18 Marzo 2025- Per il secondo
anno consecutivo si è svolto presso lo splendido Palazzo Bovara a Milano
(edificio storico neoclassicista costruito nel XVIII secolo), l’evento
enologico “Il Barolo e il Derthona vanno in scena a Milano”, giunto alla quarta
edizione e organizzato da Strada del barolo e grandi Vini di Langa e da Terre
Derthona.
Un viaggio nei calici volto a capire i
terroir tipici di Langhe Barolo Docg e dei Colli Tortonesi, col mineralissimo
bianco Timorasso Derthona Doc.
L’evento è stato ben strutturato in
modo da poter garantire una full immersion di assaggio sia per gli operatori
del settore che per i wine lovers: prima si è svolta una masterclass mirata per
operatori della ristorazione, poi il banco d’assaggio diviso in due fasce
orarie, ed infine il Salotto-Degustazione, seminario che ha visto gli
interventi di Elisa Semino, nume tutelare de La Colombera, di Andrea Farinetti,
titolare della storica Cantina Giacomo Borgogno % Figli e moderato dal Dj e
vignaiolo Francesco Quarna.
Al banco d’assaggio sono state
presenti 12 aziende produttrici di Terre Derthona e altre 12 della Strada del
Barolo, pronte a raccontare e far assaggiare le proprie etichette
rappresentative dei loro terroir d’appartenenza.
Borghi d’Europa ha partecipato
all’evento, apprezzando molto tra i Timossao Derthona Doc:
Il Timorasso Derthona Doc Riserva
“Zerba Antica” 2021 di Cantine Volpi di Tortona,
Il Timorasso Derthona Doc “Regina”
2022 di Davico Stefano di Montemarzino,
Il Timorasso Derthona Doc Santa Croce
2023 e Il Montino Doc 2023 de La Colombera di Tortona,
il Timorasso Derthona Doc Pitasso 2017
e Il Cavallina Doc 2021 di Claudio Mariotto di Tortona,
Il Timorasso Derthona Doc Terre di
Libarna Archetipo 2019 (Magnum) e il Timorasso Derthona Doc Terre di Libarna
Spumante Metodo Classico 2019 (Magnum) di Ezio Poggio di Vignole Barbera,
il Timorasso Derthona Doc 2021 di La
Stellara di Ovada,
Il Timorasso Derhona Doc Biancornetto
2021 e il Vino Bianco Timorasso Biancornetto 2016 di Terre di Sarizzola,
Il Timorasso Derthona Doc Origo 2021
di Vigneti Repetto di Sarizzano
Tra i Barolo Docg invece:
Il Barolo Docg Monvigliero 2020 e il
Docg Bussia 2019 di Bel Colle di Verduno,
Il Barolo Docg Zinnasco 2020 e il Docg
Monvigliero 2020 di Diego Morra di Verduno,
Il Barolo Docg Fossati 2020 di Dosio
Vigneti di La Morra,
Il Barolo Docg Cerequio 2021 di Vietti
di Castiglione Falletto,
Due grandi vitigni piemontesi
protagonisti a Palazzo Bovara a Milano, ben comunicati e meritevoli di essere
visitati dai consumatori, perché rappresentativi di terroir con paesaggi unici.
Evviva!
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