San Floriano del Collio – Un incontro promosso dal Presidente dell'Associazione Vinoteka dei Colli di
San Floriano,Fabian Korsic, presso la sua Cantina, ha dato il via alle iniziative di informazione
de 'L'AltroFriuli,Terra di Storia e di Storie', inserite nel progetto 'L'Europa delle scienze e della cultura',
patrocinato dalla IAI-Iniziativa Adriatico-Jonica.
L'incontro ha ribadito la collaborazione istituzionale fra Borghi d'Europa e l'Associazione Vinoteka,
prefigurando la creazione di un percorso per Likof 2021, aperto alla partecipazione di diversi paesi
europei, legando i temi della cultura, della letteratura,della poesia e dell'arte a quelli più squisitamente
enogastronomici.
Sono poi state fissate le 'tappe' del tour di presentazione de L'AltroFriuli : a Milano, a Roma,
a San Marino e in Romagna (Il Cammino di Dante ), nel Delta del Po, in Canton Ticino (Svizzera),
in Austria (Vienna e Carinzia) e nelle Valli del Natisone e in Slovenia.
Verranno scelte nei prossimi giorni le aziende della filiera turistica ed agroalimentare che
accompagneranno il viaggio del buon e bello vivere : allo chef Massimo de Belli (L'Enoteca
dell'Impero), il compito di interpretare la cultura friulana (non solo a convivio).
Borghi d'Europa ha chiesto a Matteo Bellotto (Scrittore e Sommelier) di partecipare all'iniziativa,
quale 'cantastorie', in grado di raccontare secondo diversi registri linguistici la sua Terra.
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